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抹茶卷
菜品特色
好不容易想卷一次内卷, 结果都粘油纸上了 . 毁惨了. >.菜品禁忌
所需食材
蛋黄(100g)；蛋白(125g)；糖A(26g)；糖B(52g)；低粉(55g)；抹茶粉(3g)；黄油(12g)；牛奶(29g)；淡奶油(150g)；糖(20g)所需调料
抹茶卷的做法
是参照兔子的草莓卷, 木有草莓所以就做成了抹茶卷 (^o^)/ 兔子那里有更详细的解说, 我语言表达好烂 >- 第 1 步
1.入模, 轻震消泡. 放入烤箱. 转180度, 15~20分钟,
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