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牛排套餐
菜品特色
材料：牛排鸡蛋意大利面做法：意大利菜品禁忌
所需食材
牛排；鸡蛋；意大利面所需调料
牛排套餐的做法
牛排最好选肉眼肉，让它自然化冻最好有条件可以用红酒腌制一下
油不能太多
- 第 1 步
1.意大利面的做法，我之前的菜谱里有，请大家照做
- 第 2 步
2.牛排就买超市里的现成的，锅里化块黄油后，把牛排放到锅里煎，要隔30秒翻一下，根据不同的喜好选择生熟，拿叉子叉肉直到没有血水冒出就差不多了
- 第 3 步
3.用锅里剩下的油做黑椒汁，倒入洋葱末，黑胡椒，耗油，盐，水熬汁，大火收汁后浇在牛排上
- 第 4 步
4.煎鸡蛋，出锅
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