首页 > 家常菜

红烧鸡块

分类:家常菜式 家庭餐 红烧 功效:补气养血 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,既能解馋还实惠省钱,一举两得。

菜品禁忌

所需食材

鸡;大蒜青椒1个;葱

所需调料

生抽;老抽;料酒;盐;白糖;干辣椒5个;花椒;

红烧鸡块的做法

  • 第 1 步1.鸡斩块,飞水后,取出备用。炒锅内放少许油,油热后放花椒,蒜片,葱断,干辣椒炒香后,放入鸡块翻炒。
  • 第 2 步2.放入生抽、老抽、料酒、白糖和盐继续翻炒,颜色变后加入开水,没过鸡块。大火烧开后,转中火,炖30分钟。
  • 第 3 步3.大火收汁后加入青椒块翻炒均匀即可。
  • 第 4 步4.做了这道非常家常的红烧鸡块,配上米饭还不错,既能解馋还实惠省钱,一举两得。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/102570 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)