黑椒芦笋炒鸡蛋

分类：黑椒白芦笋功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：芦笋、鸡蛋、蒜片、葱花、现磨黑椒碎、盐做法：芦笋洗净，去掉老

菜品禁忌

所需食材

芦笋；鸡蛋；蒜片；葱花；现磨黑椒碎；盐

所需调料

黑椒芦笋炒鸡蛋的做法

第 1 步1.芦笋洗净，去掉老的那一段;
第 2 步2.清水烧开，加少量食盐和油，芦笋焯熟,蒜去皮切片;
第 3 步3.热油爆香蒜片，下芦笋翻炒备用，鸡蛋加盐、葱花打散;
第 4 步4.平底锅烧热油，倒入蛋液，快要凝固时把芦笋倒入，翻炒几下,洒黑椒碎即可。

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黑椒芦笋炒鸡蛋

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