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圣诞树桩蛋糕
菜品特色
树桩蛋糕是法国圣诞美食。法国人民天生浪漫，连美食传说也很浪漫。传说在电力还没发明之前在法国有个贫穷的小伙子在圣诞节期间没钱给心爱的姑娘买礼物，就在森林里捡了根木头当做圣诞节礼物送给了心爱的姑娘，没想到确赢得了芳心从此小伙子一路平步青云交上了好运……之后法国人民就在圣诞节做树桩蛋糕菜品禁忌
所需食材
戚风蛋卷(1个)；低粉(50g)；黄油(30g)；白糖(15g)；奶粉(10g)；巧克力酱(适量)；装饰水果(适量)所需调料
圣诞树桩蛋糕的做法
我的圣诞老人是用草莓+鹌鹑蛋做的- 第 1 步
1.蛋卷一个切成大小两块刷上巧克力酱模仿树桩 - 第 2 步
2.开始做装饰用的蘑菇饼干，黄油软化 - 第 3 步
3.加糖搅匀 - 第 4 步
4.筛入低粉拌匀 - 第 5 步
5.加入牛奶拌好面团 - 第 6 步
6.和好的面团现冷藏片刻做出的饼干会更松脆 - 第 7 步
7.面团分成若干小份 - 第 8 步
8.每个小面团分成两份分别做蘑菇上下部分 - 第 9 步
9.蘑菇盖做法揉个圆球用筷子在中央戳个小窝 - 第 10 步
10.菌把搓成一头尖一头园尖头插入菌盖的小窝里小蘑菇就做好 - 第 11 步
11.小蘑菇~整齐摆在烤盘 - 第 12 步
12.烤箱180℃15分 - 第 13 步
13.头部刷上巧克力酱晾干，开起来萌萌的很像蘑菇 - 第 14 步
14.摆在做好的蛋卷上，在装饰一下蛋卷美美的圣诞树桩蛋糕做好了。圣诞节快乐
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