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香浓腊八粥
分类:
腊八粥
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香浓腊八粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑米 ; 糯米 ; 红豆 ; 绿豆 ; 花生 ; 葡萄干 ; 薏米 ; 桂圆 ; 莲子 ; 红枣 ; 冰糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香浓腊八粥吧。
菜品禁忌
所需食材
黑米
;
糯米
;
红豆
;
绿豆
;
花生
;
葡萄干
;
薏米
;
桂圆
;
莲子
;
红枣
;
冰糖
所需调料
香浓腊八粥的做法
第 1 步
1.所用原料,忘记拍红豆和薏米了。红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上.黑米洗净隔夜泡上。
第 2 步
2.电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。
第 3 步
3.再加入隔夜泡好的黑米(连泡米水一起倒入锅中),接通电源,按至“煮饭”键,盖盖。
第 4 步
4.绿豆和薏米洗净,用水稍泡一小会。桂圆剥去外皮,跟葡萄干、糯米一起淘洗干净。
第 5 步
5.锅中的水煮沸后加入绿豆和薏米。再加上桂圆、葡萄干和糯米,搅动一下,加锅盖,继续煮。
第 6 步
6.再次煮沸后约十分钟,加入洗净的红枣。继续煮约半个多小时后加入适量冰糖。
第 7 步
7.继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可,拔掉电源,焖约十分钟即可出锅。
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