#均衡年夜饭#凤尾虾球
菜品特色
凤尾虾球，一听菜名就比较像的年夜菜哦！菜品禁忌
所需食材
海虾(6只)；面粉(50克)；大土豆(1个)；面包糠(40克)；鸡蛋(1个)；黑胡椒粉(2克)；食盐(2克)；酱油(5克)；金龙鱼调和油(适量)所需调料
#均衡年夜饭#凤尾虾球的做法
- 第 1 步
1.准备好原材料，土豆提前蒸熟，备用； - 第 2 步
2.虾仁加盐、酱油拌匀，腌制一下； - 第 3 步
3.土豆压成土豆泥，加食盐、黑胡椒粉和酱油拌匀； - 第 4 步
4.拌匀的土豆泥将腌制好的虾仁包入； - 第 5 步
5.将做好的虾球放入干面粉中裹一层； - 第 6 步
6.把沾有面粉的虾球放鸡蛋液里滚一圈； - 第 7 步
7.再把裹一层蛋液的虾球放入面包糠中，裹一层； - 第 8 步
8.锅内倒入金龙鱼1:1:1调和油，加热； - 第 9 步
9.待温加热到六成，把虾球放入锅里，炸金黄即可。 - 第 10 步
10.成品图 - 第 11 步
11.成品图竖图
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