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麻辣大虾锅

分类:家常菜式 麻辣 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道麻辣大虾锅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 青虾 ; 土豆 ;郫县 豆瓣酱 ;葱姜蒜;干 辣椒 段; 白糖 ;熟 玉米 (嫩 玉米 ); 花椒 大料组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣大虾锅吧。

菜品禁忌

所需食材

青虾土豆;郫县豆瓣酱;葱姜蒜;干辣椒段;白糖;熟玉米(嫩玉米);花椒大料

所需调料

麻辣大虾锅的做法

  • 第 1 步1.青虾去须挑虾线,油温五成炸制成熟!
  • 第 2 步2.土豆切条放油锅炸至金黄捞出沥干!
  • 第 3 步3.干辣椒剪段和花椒大料放锅中炸出香味取出待用!
  • 第 4 步4.锅中少放油,郫县豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜翻炒加糖,放入虾和土豆!加入适量水炖制!
  • 第 5 步5.收汁后就出锅了美味极了!吃后加适量水可以直接涮锅…一举两得!
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