家常豆腐

分类：家常煎豆腐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：豆腐3块、青辣椒2个、瘦肉150克、史云生鸡清上汤半盒（250ml装）、油

菜品禁忌

所需食材

豆腐(3块)；青辣椒(2个)；瘦肉(150克)；史云生鸡清上汤(半盒（250ml装）)；油；盐

所需调料

家常豆腐的做法

第 1 步1.青辣椒洗净切碎；
第 2 步2.锅里放油烧热，豆腐切小块放入锅里煎，煎至两面黄时放至锅一边；
第 3 步3.放入瘦肉与辣椒翻炒至变色再把豆腐拌到一起加一点盐，倒入史云生鸡清上汤烧开翻炒均匀即可。

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