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红烧番茄鲫鱼
菜品特色
这道红烧番茄鲫鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (2条);姜(适量);蒜(5片); 番茄酱 (30g);水(适量);盐(适量); 料酒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧番茄鲫鱼吧。菜品禁忌
所需食材
鲫鱼(2条)；姜(适量)；蒜(5片)；番茄酱(30g)；水(适量)；盐(适量)；料酒(适量)所需调料
红烧番茄鲫鱼的做法
- 第 1 步
1.鲫鱼洗净，挂钩上沥干水 - 第 2 步
2.姜 切片，蒜洗净备用 - 第 3 步
3.鱼取下切网状 - 第 4 步
4.锅中放入适量的油，放点盐，搅匀，放入鱼，两面煎黄，把另一条也煎黄，倒入适量的水，倒点料酒，大火煮开，放入炒好的番茄酱，放入盐，改中火，煮5分钟，大火收汤 - 第 5 步
5.美味的鱼就做好了
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