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皮蛋嫩豆腐

分类:凉菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单好吃的一道小凉菜,大家都可以试试哦

菜品禁忌

所需食材

皮蛋(1个);内酯豆腐(1块);蚝油(2勺);生抽(2勺);陈醋(1勺);鸡精(适量);盐(少许);香油(少许);小红椒(2只);辣椒油(适量);花生(适量)

所需调料

皮蛋嫩豆腐的做法

1、皮蛋也可以多放些。2、花生米要熟的。
  • 第 1 步1.内酯豆腐切块儿,皮蛋切碎块。
  • 第 2 步2.将各种佐料搅拌均匀成汁。
  • 第 3 步3.将汁液倒入豆腐中。撒上香菜,红椒末完成~
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