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水煮鱼尾
菜品特色
这道水煮鱼尾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲢鱼 尾(两条); 黄豆芽 ，水发 木耳 (各半斤);黄椒， 生姜 ，葱段， 豆瓣酱 ， 花椒 ，干 辣椒 ，盐， 味精 ， 香菜 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水煮鱼尾吧。菜品禁忌
所需食材
鲢鱼尾(两条)；黄豆芽，水发木耳(各半斤)；黄椒，生姜，葱段，豆瓣酱，花椒，干辣椒，盐，味精，香菜(适量)所需调料
水煮鱼尾的做法
- 第 1 步
1.十块钱买两条鲢鱼尾，鱼洗好切连刀。 - 第 2 步
2. - 第 3 步
3.锅底上油烧热，葱，姜，辣椒，炸香后放豆瓣酱翻炒，加水放豆芽木耳（自己喜欢吃的素菜都可以放） - 第 4 步
4.豆芽，木耳熟后捞出，鱼下锅，调味装盘 - 第 5 步
5.鱼放在豆芽木耳上面，鱼身上放花椒干辣椒，葱段，锅里上油，是平时炒菜5倍的量，烧9成热泼在鱼身上，然后洒上香菜就完工了 - 第 6 步
6.喜欢吃鱼的朋友可以试试
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