红烧鳜鱼
分类:红烧 红烧鳜鱼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧鳜鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鳜鱼 (一条);葱姜蒜(少许); 料酒 (50克); 生抽 (20克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鳜鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鳜鱼(一条);葱姜蒜(少许);料酒(50克);生抽(20克)
所需调料
红烧鳜鱼的做法
- 第 1 步1.将锅烧热倒入菜油50克,待油烧至八成热放入鳜鱼,两面煎到金黄,加入葱姜蒜,到入料酒,加入适量清水煮熟,再加入盐、生抽、红椒丝,新鲜大蒜,收汁后即可出锅。
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