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黑芝麻糯米饼
1.17W
0.73K
分类:
米粉
芋头黑芝麻糯米浆
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:糯米粉180克粘米粉50克澄粉20克热开水150克黑芝麻适量白糖适量糯米粉两勺�
菜品禁忌
所需食材
糯米粉
(180克);粘米粉(50克);澄粉(20克);热开水(150克);黑
芝麻
(适量);
白糖
(适量);
糯米粉
(两勺);干粉(什么粉都可以)(适量)
所需调料
黑芝麻糯米饼的做法
第 1 步
1.黑芝麻放入炒锅里炒香
第 2 步
2.粉碎黑芝麻
第 3 步
3.加入适量糖粉或白糖,放入两勺糯米粉
第 4 步
4.取100克糯米粉,全部粘米粉和澄粉,加入150克热开水用筷子搅拌成絮状,然后倒入剩下的80克糯米粉
第 5 步
5.用手揉成光滑的面团(有点烫)
第 6 步
6.把面团分成若等份,然后包入馅料后把收口捏紧,把包好的面团沾点干粉,放入月饼模具中压出印子
第 7 步
7.如图,小小的很可爱,放入蒸锅里大火蒸20分钟即可
该菜品最后更新于:2026-10-15
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