凉拌腐竹
菜品特色
这道凉拌腐竹不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 腐竹 (100g); 蒜末 ; 生抽 ; 陈醋 ; 辣椒 ; 芝麻油 ;盐;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌腐竹吧。菜品禁忌
所需食材
腐竹(100g)；蒜末；生抽；陈醋；辣椒；芝麻油；盐；糖所需调料
凉拌腐竹的做法
- 第 1 步
1.浸泡三小时拿出来切段 - 第 2 步
2.放盐烧开水放腐竹，沸腾即可关火 - 第 3 步
3.腐竹稍微放凉一点，把所有的佐料倒进去搅拌，静至二十分钟，即可食用
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