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自制泡菜
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菜品特色
这道自制泡菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由包菜(两个);嫩姜; 柠檬 (两个); 白酒 (二两);盐(100克); 冰糖 (100克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制泡菜吧。菜品禁忌
所需食材
包菜(两个)；嫩姜；柠檬(两个)；白酒(二两)；盐(100克)；冰糖(100克)所需调料
自制泡菜的做法
- 第 1 步
1.开水完全冷却，柠檬两个切片放入 - 第 2 步
2.嫩生姜洗净放入（量根据自己喜好需要） - 第 3 步
3.包菜洗净切大片放入 - 第 4 步
4.盐、冰糖、白酒放入，稍微搅匀，注意坛中水一定要足量没过所有菜
该菜品最后更新于：2026-11-01
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