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啤酒小鸡腿

分类:荤菜 下酒菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道啤酒小鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 鸡腿 ; 花椒 ; 大蒜 ; 生姜 ; 老抽 ; 生抽 ; 啤酒 ; 味精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒小鸡腿吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿花椒大蒜生姜老抽生抽啤酒味精

所需调料

啤酒小鸡腿的做法

  • 第 1 步1.切开几个口
  • 第 2 步2.洗净
  • 第 3 步3.料酒,盐一点,大蒜,生姜,几个花椒,研制20分钟
  • 第 4 步4.油烧开,倒入,记住油要多点,才不会粘锅,炸出里面的血,这一步时间比较长。时刻翻炒。放点盐。
  • 第 5 步5.炸熟之后倒入啤酒,300-400毫升
  • 第 6 步6.生抽入味,盐,可以再放点辣椒,看个人口味。
  • 第 7 步7.收汁,味精。
  • 第 8 步8.完成
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