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啤酒小鸡腿
分类:
荤菜
下酒菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒小鸡腿不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 鸡腿 ; 花椒 ; 大蒜 ; 生姜 ; 老抽 ; 生抽 ; 啤酒 ; 味精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒小鸡腿吧。
菜品禁忌
所需食材
小
鸡腿
;
花椒
;
大蒜
;
生姜
;
老抽
;
生抽
;
啤酒
;
味精
所需调料
啤酒小鸡腿的做法
第 1 步
1.切开几个口
第 2 步
2.洗净
第 3 步
3.料酒,盐一点,大蒜,生姜,几个花椒,研制20分钟
第 4 步
4.油烧开,倒入,记住油要多点,才不会粘锅,炸出里面的血,这一步时间比较长。时刻翻炒。放点盐。
第 5 步
5.炸熟之后倒入啤酒,300-400毫升
第 6 步
6.生抽入味,盐,可以再放点辣椒,看个人口味。
第 7 步
7.收汁,味精。
第 8 步
8.完成
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