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鸡骨草扇骨汤

分类:午餐 晚餐 炖菜 功效:开胃;润肺;滋阴 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鸡骨草汤,有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、治肝炎等作用,适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。

菜品禁忌

所需食材

鸡骨草胡萝卜,姜,扇骨(鸡骨草8个(5-8人份))

所需调料

鸡骨草扇骨汤的做法

鸡骨草,有滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺、治肝炎等作用,适用于身体抵抗力弱,容易感冒,或患肝炎的人群。
  • 第 1 步1.1,先把鸡骨草浸泡下
  • 第 2 步2.泡后剪段
  • 第 3 步3.3,全部放入锅中压15分钟(当然这是我自己的喜欢的做法,因为这样味道比较快出来,又省时间)然后,放入石锅把汤煲滚即可。
  • 第 4 步4.完成。
  • 第 5 步5.喜欢自己动手做吧,味道很不错。
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