木耳青椒炒肉
菜品特色
这道木耳青椒炒肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木耳 (适量); 青椒 (2～4个); 五花肉 (适量); 花椒 (适量); 酱油 (少许); 大蒜 (适量);干 辣椒 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳青椒炒肉吧。菜品禁忌
所需食材
木耳(适量)；青椒(2～4个)；五花肉(适量)；花椒(适量)；酱油(少许)；大蒜(适量)；干辣椒(适量)所需调料
木耳青椒炒肉的做法
- 第 1 步
1.青椒切成丝，五花肉切的薄些，木耳泡开并撕开。准备好大蒜与生姜沫 - 第 2 步
2.锅中放入油，接着放入大蒜、生姜、花椒炒出香味。然后将肉放入，多炒一会儿以免肉肥腻 - 第 3 步
3.肉炒到适当时将木耳与青椒丝倒入，并放入少量酱油，要多翻炒。木耳会蹦要小心点。加入盐、味精出锅就好了 - 第 4 步
4.出锅的成品，我放的油比较多，因为木耳油少不好吃
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