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凉拌木耳
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菜品特色
只有吃凉拌木耳才能多吃点木耳！也是最好吃的一种做法！简单！菜品禁忌
所需食材
木耳(小手抓一把)；芹菜(一根)；酱油，醋，麻油，花椒油，醋，白糖，葱，蒜，姜，小米辣，味道，(少许)所需调料
凉拌木耳的做法
不要放盐，小米辣的放的量根据个人。吃的辣可以多放点。- 第 1 步
1.用小手抓一把木耳，把木耳用开水泡好，用手撕碎。在把芹菜叶去掉。也是用开水泡一会。一起放进一个盘子里面。 - 第 2 步
2.把葱姜蒜，小米辣切碎。然后放进一个碗里。 - 第 3 步
3.加上醋，酱油麻油，花椒油，糖，味精，一起勾兑。糖适量，醋可以多放点。不能放盐哦，因为酱油海天的味极鲜含盐量比较高。 - 第 4 步
4.最后就是把调料淋在上面，最后放上葱花。家里有芝麻的也可以在加调节的是加进去芝麻。我是加了的，你用了芝麻油可以不用加了。
该菜品最后更新于：2026-05-28
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