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时令果蔬排骨汤
分类:
煲汤
排骨汤
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道时令果蔬排骨汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 ; 小葱 (适量); 红枣 ;盐(适量); 山药 ;甜 玉米 ; 莲藕 ;菌菇; 胡萝卜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的时令果蔬排骨汤吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
;
小葱
(适量);
红枣
;盐(适量);
山药
;甜
玉米
;
莲藕
;
菌菇
;
胡萝卜
所需调料
时令果蔬排骨汤的做法
第 1 步
1.先将排骨用清水焯一下,其余果蔬滚刀切块,小葱切成越0.5cm长葱段;
第 2 步
2.用热水先将排骨煮十分钟,等味道和油分子出来后,将清洗好的果蔬放入汤中,大火煮,快熟的时候可选择加入预先稍微煮过的胡萝卜,并加入少许盐;
第 3 步
3.煮熟后,在表面撒上葱花,原味的鲜香就扑鼻而来。PS:可根据个人喜好,选择是否用酱。
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