蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
孜然酱爆鸡珍
1.56W
0.97K
分类:
晚餐
炒菜
私家菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道孜然酱爆鸡珍不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡珍(随意); 料酒 (一瓶); 白糖 (随意); 香油 (1瓶);利民 甜面酱 (一袋);利民 蒜蓉 辣酱 (1袋)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的孜然酱爆鸡珍吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡珍(随意);
料酒
(一瓶);
白糖
(随意);
香油
(1瓶);利民
甜面酱
(一袋);利民
蒜蓉
辣酱
(1袋)
所需调料
孜然酱爆鸡珍的做法
第 1 步
1.把鸡珍洗干净之后切成小片,如图
第 2 步
2.放一个鸡蛋,打碎
第 3 步
3.准备好淀粉,干淀粉哦,大概一小勺,然后放入鸡胗里面搅拌
第 4 步
4.把油锅弄热、然后将鸡胗炸一下
第 5 步
5.把之前准备好的蒜毫和胡萝卜片进行翻炒,然后再放入鸡胗,炒的过程放入半小勺酱油,放入大概半勺孜然,半小勺料酒,一小点白糖,放适量的辣酱和甜面酱一起翻炒,等翻炒大概3分钟左右的大火,放入一小点香油提味儿。
第 6 步
6.如图哦
第 7 步
7.这些是用料哦
第 8 步
8.超级好吃、甜甜辣辣、还有些孜然味道、没了鸡胗的腥味哦。
该菜品最后更新于:2026-09-17
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/354955
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
糯米香芋蒸牛肉
香煎鲳鱼
荷兰豆炒肉片
鸡汤豆腐串
绍兴酥鱼
咸鱼烧肉
儿菜炒肉
秋葵炒虾
美食推荐
啤酒鱼
荷兰豆炒肉片
川式粉蒸肉
秋葵炒肉片
四季豆炒鸡腿
韭黄炒腐竹
红烧冬瓜
酸辣樱桃小萝卜
养生
小炒带皮羊
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荤菜
椰子汁
西红柿炖牛肉
江苏小吃
爆炒鱿鱼
春卷
红烧鸡
牛柳
鲜奶
慕斯
地方菜
锅巴
醋溜白菜
白菜汤
绿豆粥
湘菜
瑶柱的吃法
备孕期
滋补汤
炒凉粉