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夏日必备水果汤

分类:饮品 柠檬汁 下午茶 夏季 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炎炎夏日回到家从冰箱里拿出自制水果汤真的太爽了,再也不会去外面买果汁了

菜品禁忌

所需食材

柠檬(1-2个);柚子(1个);芒果(2-3个);火龙果(1个);橙子(1个);百香果(2个);甜瓜(1个);菠萝(1个);冰糖

所需调料

夏日必备水果汤的做法

柠檬皮和橙子皮都不能削出白色的,橙子和柚子都要剥出来,不能有白丝,不然会苦
  • 第 1 步1.削柠檬皮和橙子皮,要很薄很薄,不能看到白色的,柠檬皮和橙子皮放进锅里大火煮,加冰糖,煮到冒大泡后马上关火,煮太久会苦。然后把皮捞出来
  • 第 2 步2.把水晾凉,一定不能是热的。然后把柠檬汁挤进去
  • 第 3 步3.把菠萝,芒果,甜瓜,火龙果,或者其它你喜欢吃的水果切小块。
  • 第 4 步4.要单独说一下,柚子和橙子都要剥成小块,但是一定不能有白丝,而且不能有透明的膜。
  • 第 5 步5.等水凉了之后把百香果和切好的水果放进去,放进冰箱里就完成了!
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