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火腿榨菜汤
分类:
煲汤
高汤
菜汤
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款汤简单快手,咸鲜宜人。秋天喝汤,此乃养生法宝,亲们,都做起来喝起来吧哈!
菜品禁忌
所需食材
榨菜
(200g);
料酒
(5ml);
火腿
肠(100g);
姜丝
(适量);
葱花
(适量)
所需调料
火腿榨菜汤的做法
因为我的榨菜已经有油,所以不用放油放盐味道正好。
第 1 步
1.准备好食材。我的榨菜是袋装的,有油、盐、辣粉了。
第 2 步
2.锅烧热,放姜丝、榨菜煸炒出香味。
第 3 步
3.倒入高汤(或开水)、料酒煮2分钟,放入火腿煮开,撒入葱花。
第 4 步
4.盛入碗中,喝吧,香鲜的味道会让你回味。
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