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鸡腿红蘑土豆

分类:红烧 东北菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

东北菜多用榛蘑,但是我的家人更偏爱红蘑。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿(一只);红蘑(100克);土豆(两个);葱姜蒜(若干);生抽(两大匙);红烧汁(一匙);料酒(一匙);盐(少许);味精(少许)

所需调料

鸡腿红蘑土豆的做法

红蘑又叫松树伞,口感软韧。
  • 第 1 步1.鸡腿去骨切小块,飞水捞出,加料酒、生抽、葱姜蒜拌匀稍腌。
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