干煸芹菜丝
菜品特色
芹菜丝，家家都会做，一家一个味道，这才是家常菜的魅力所在。菜品禁忌
所需食材
芹菜；肉馅；红椒；大蒜；葱白所需调料
生抽；家常辣酱；（如果没有可用豆豉香辣酱替代）；干煸芹菜丝的做法
- 第 1 步
1.芹菜切段。锅里油烧热，放入芹菜煸炒。待芹菜炒熟后盛出备用。 - 第 2 步
2.红椒切丝、蒜切片、葱切碎。
- 第 3 步
3.油热后，放入肉馅煸炒，待肉馅变色后放入葱白和大蒜炒出香气。倒入生抽提鲜。 - 第 4 步
4.加入辣椒1勺。
- 第 5 步
5.肉馅炒均匀后，放入炒好的芹菜，放入红椒丝，大火翻炒均匀即可出锅。 - 第 6 步
6.今天做的是家常菜，任凭创意菜和西点冲击你的视觉，可持久的还是这些家常菜，越平凡越美丽。 - 第 7 步
7.芹菜丝，家家都会做，一家一个味道，这才是家常菜的魅力所在。
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