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蕃茄肉面
分类:
面条
手擀面
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蕃茄肉面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蕃茄(6个); 火腿 (1个);杏胞菇(1个); 大蒜 (6颗); 洋葱 (1个); 黄瓜 (1条); 胡萝卜 (1个);海天 黄豆 酱(4勺);面条(500g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蕃茄肉面吧。
菜品禁忌
所需食材
蕃茄(6个);
火腿
(1个);
杏
胞菇(1个);
大蒜
(6颗);
洋葱
(1个);
黄瓜
(1条);
胡萝卜
(1个);海天
黄豆
酱(4勺);
面
条(500g)
所需调料
蕃茄肉面的做法
第 1 步
1.将所有的材料洗净备用。
第 2 步
2.将除了黄瓜和半根胡萝卜以外的材料切成小块备用。
第 3 步
3.将手擀面煮熟后捞出过凉水备用。
第 4 步
4.锅中倒入适量油,放入蒜末和洋葱末炒香。
第 5 步
5.再放入其他配菜一起炒出汤汁。
第 6 步
6.加入4勺黄豆酱炒匀。
第 7 步
7.炒好的菜酱。
第 8 步
8.将黄瓜和胡萝卜擦成细丝和面条一起摆好之后放上酱。
第 9 步
9.做好的面。
第 10 步
10.拌匀的面,酸甜爽口。
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