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冬瓜虾仁汤
菜品特色
这道冬瓜虾仁汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 冬瓜 (300克); 姜丝 (少许); 虾仁 (100克);鲜味露(2小勺（10毫升）);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的冬瓜虾仁汤吧。菜品禁忌
所需食材
冬瓜(300克)；姜丝(少许)；虾仁(100克)；鲜味露(2小勺（10毫升）)；盐(适量)所需调料
冬瓜虾仁汤的做法
- 第 1 步
1.新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头。 - 第 2 步
2.冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块。 - 第 3 步
3.锅中放适量水烧热；放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁； - 第 4 步
4.大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂。 - 第 5 步
5.最后加入适量盐，鲜味露调味，撒点香菜配色即可出锅。
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