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香芒蟹籽沙律
菜品特色
一道爽口、解腻开胃又简单的香芒蟹籽沙律。菜品禁忌
所需食材
青瓜(300g)；芒果(150g)；蟹籽(10g)；丘比沙拉酱(20g)；丘比千岛酱(1勺)所需调料
香芒蟹籽沙律的做法
放冰箱冷藏一会儿再吃口感更佳，为了摆盘美观没有淋上千岛酱，喜欢千岛酱的吃的时候可以加一勺拌匀吃，更美味。- 第 1 步
1.黄瓜去皮切丝，为了爽口黄瓜心不要。用厨房纸吸干水分。 - 第 2 步
2.芒果切丁，用厨房纸吸干水分。 - 第 3 步
3.青瓜丝垫底，再放上一层芒果丁，均匀撒上一层蟹籽，淋上沙拉酱即可。
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