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蒜蓉白肉
分类:
凉菜
压力锅
晚餐
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉白肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (750g); 黄瓜 (一根); 大蒜 (一大个);盐(适量); 味精 (适量); 酱油 (适量); 蚝油 (适量); 小米 椒(适量);醋(适量); 花椒 油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉白肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(750g);
黄瓜
(一根);
大蒜
(一大个);盐(适量);
味精
(适量);
酱油
(适量);
蚝油
(适量);
小米
椒(适量);
醋
(适量);
花椒
油(适量)
所需调料
蒜蓉白肉的做法
第 1 步
1.五花肉冷水下锅用压力锅压13分钟 压好后冷却切片
第 2 步
2.黄瓜切丝
第 3 步
3.大蒜切成末
第 4 步
4.油锅加热大蒜末,小米椒末,盐,酱油,蚝油,味精,醋 ,花椒油 依次下锅熬好后到入黄瓜碗里 把切好的白肉放在黄瓜辣椒油里拌一拌就可以吃啦
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