青木瓜沙拉

分类：凉菜柠檬汁沙拉晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道青木瓜沙拉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由青木瓜 (1个); 胡萝卜 (1根);小番茄 (4-5只);长豆角 (2根); 辣椒 (2个);青柠檬 (2只); 虾皮 (1把); 花生 (1把);鱼露(3勺);椰糖（蜂蜜）(2勺); 大蒜 (2瓣)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青木瓜沙拉吧。

菜品禁忌

所需食材

青木瓜(1个)；胡萝卜(1根)；小番茄(4-5只)；长豆角(2根)；辣椒(2个)；青柠檬(2只)；虾皮(1把)；花生(1把)；鱼露(3勺)；椰糖（蜂蜜）(2勺)；大蒜(2瓣)

所需调料

青木瓜沙拉的做法

第 1 步1.准备好食材
第 2 步2.青木瓜和胡萝卜切丝放入冰水里待用
第 3 步3.长豆角洗净切段泡入沸水中待用
第 4 步4.小番茄、青柠檬、大蒜、辣椒切完待用
第 5 步5.把辣椒花生和大蒜捣碎挤入青柠檬汁
第 6 步6.加入三小勺鱼露
第 7 步7.加入两小勺蜂蜜（没有买到椰糖只能用蜂蜜代替）
第 8 步8.把小番茄和长豆角倒入青木瓜中加入调完的酱汁拌匀
第 9 步9.完成！

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