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羊肉萝卜蒸饺
1.71W
0.84K
分类:
饺子
蒸饺
晚餐
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
周末时间充足,比较适合做这种稍微费时的大餐
菜品禁忌
所需食材
羊肉
(300g);
花椒
面
(适量);
白萝卜
(200g);
植物油
(适量);葱姜(适量);盐(适量);
酱油
(适量);
鸡精
(适量)
所需调料
羊肉萝卜蒸饺的做法
第 1 步
1.用开水和面,剩余部分面粉用凉白开和,揉成面团放在容器内用盖子盖好,醒半个小时。
第 2 步
2.羊肉剁馅,白萝卜切丝用开水稍微煮一下,捞出控水后剁碎,将攥干水的白萝卜和羊肉混合,放入葱姜碎搅拌,加入盐、酱油、植物油、花椒粉、鸡精搅拌上劲。
第 3 步
3.将醒发好的的面团揉好切好赶皮。
第 4 步
4.包成大饺子。
第 5 步
5.上锅蒸25分钟。
该菜品最后更新于:2026-10-16
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/352802
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