酒酿汤圆

分类：汤圆甜品甜元宵节功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道酒酿汤圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由汤圆(爱吃多少就多少);糖(看着办);甜酒酿 (看着办);水(看着办); 淀粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酒酿汤圆吧。

菜品禁忌

所需食材

汤圆(爱吃多少就多少)；糖(看着办)；甜酒酿(看着办)；水(看着办)；淀粉(少许)

所需调料

酒酿汤圆的做法

第 1 步1.准备好汤圆、甜酒酿（北方叫米酒）、淀粉用凉水化开备用。
第 2 步2.水烧开，下汤圆煮开。加入少许冷水，小火煮沸。
第 3 步3.等到汤圆浮出，加入甜酒酿，加少许白糖，煮沸即可。由于甜酒酿比较甜，糖根据个人味加
第 4 步4.水淀粉勾芡，不要太厚，汤汁略微带点稠稠的感觉就好。

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