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牛轧糖
菜品特色
自己做的放心而且还干净菜品禁忌
所需食材
棉花糖(300g)；奶粉(200g)；黄油(60g)；花生米(300g)所需调料
牛轧糖的做法
- 第 1 步
1.烤箱预热，上下火150度15、6分。 - 第 2 步
2.搓皮，花生碾碎。不粘锅小火放黄油融化，放棉花糖不停搅拌至溶化拉丝，放奶粉，加快搅拌到奶粉完全与棉花糖融合，关火，放花生碎，搅拌均匀。 - 第 3 步
3.找容器，趁糖还软时铺油纸擀平，凉了（需要2-3小时）切条切块，打包即可。 - 第 4 步
4.自己在奶粉里加了点抹茶粉 - 第 5 步
5.原味花生、抹茶芝麻两个口味。 - 第 6 步
6.是不是很漂亮啊 - 第 7 步
7.因为太好看多拍几张
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