海鲜炒饭

分类：海鲜炒饭晚餐炒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

亲戚去旅游,带回来一些海鲜家里有剩饭，我懒的洗碗就炒成了一盘。味道不错而且超简单。

菜品禁忌

所需食材

干鱿鱼(一个)；虾米(适量)；剩饭(适量)；香葱(适量)；姜(适量)；蒜苗(适量)；酱油(适量)；盐(适量)；花蛤(适量)；辣椒粉(适量)

所需调料

海鲜炒饭的做法

花蛤一般大型超市买的到。

第 1 步1.先切好葱、姜、蒜。再把鱿鱼切成丁，虾米洗一下,把花蛤壳去了将花肉洗一下去掉沙子。
第 2 步2.倒入油，把葱、姜、蒜末放入油中爆一下，有香味后，倒入酱油，再将花蛤肉、虾米、鱿鱼丁放入炒一下。
第 3 步3.将剩饭放进去加一点水等饭变成酱油色就可以出锅了。是不是很简单。

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