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脆皮香蕉
菜品特色
外面香脆，里面Q软，还在锅里了炸时，香味扑鼻，口水直流。菜品禁忌
所需食材
香蕉(2根)；鸡蛋(1个)；面粉(适量)；面包糠(适量)所需调料
脆皮香蕉的做法
面糊不要太稀，否则就没有脆皮了- 第 1 步
1.1.把香蕉去皮切段（5厘米左右）2.鸡蛋里加入面粉调成糊状3.把香蕉放入面糊了中裹匀4.外面裹一层面包糠5.放入7成热的油锅中炸至金黄6.捞出用吸油纸过滤油即可食用
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