海苔薄饼

分类：饼干烘焙美食烤箱下午茶功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道海苔薄饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由糖粉 (25克);无盐黄油 (30克); 香草精(1/2小匙); 牛奶 (4小匙); 蛋黄 (20克);低粉(40克); 泡打粉 (1/4小匙); 海苔粉(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海苔薄饼吧。

菜品禁忌

所需食材

糖粉(25克)；无盐黄油(30克)；香草精(1/2小匙)；牛奶(4小匙)；蛋黄(20克)；低粉(40克)；泡打粉(1/4小匙)；海苔粉(适量)

所需调料

海苔薄饼的做法

饼干较薄，要勤观察，以免烤糊

第 1 步1.糖粉加黄油、香草精及牛奶，以隔水加热方式将其熔化，
第 2 步2.降温后再加入蛋黄，用打蛋器搅匀
第 3 步3.筛入低粉、泡打粉，
第 4 步4.继续用打蛋器以不规则的方向拌成均匀的面糊
第 5 步5.将面糊装入裱花袋，用小号菊花嘴，挤出随意的造型
第 6 步6.撒上海苔粉
第 7 步7.烤箱预热150度，烤约15分钟呈金黄色即可

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