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焖鲨鱼
菜品特色
再牛X 的东东到了中国也是上餐桌的命 呵....这个是什么东东 没错 鲨鱼，对就是你电视上看的鲨鱼 鲨鱼的料理很多，今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢菜品禁忌
所需食材
鲨鱼(2只)；红辣椒(1个)；蒜头(2个)；姜(3片)；蒜苗(1根)；味精(1茶匙)；味极鲜酱油(2匙)所需调料
焖鲨鱼的做法
收计当心煮干了。- 第 1 步
1.鲨鱼皮很粗糙是没办法食用的买来鲨鱼后，可以剥去皮。也可以开水烫过钢丝球刷去表皮 - 第 2 步
2.配料 - 第 3 步
3.锅下油 爆干姜 后下蒜头辣椒 炒开 - 第 4 步4.倒下鲨鱼
- 第 5 步
5.加入一大杯水 并调味 - 第 6 步
6.煮到快收汁 倒下蒜苗段 即可 - 第 7 步
7.美食OK - 第 8 步
8.营养 美味 - 第 9 步
9.鲨鱼软骨 无刺很适合食用
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