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牛轧糖

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(180g); 奶粉 (100g); 花生 或者 核桃仁 (按自己喜好); 黄油 (45g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛轧糖吧。

菜品禁忌

所需食材

棉花糖(180g);奶粉(100g);花生或者核桃仁(按自己喜好);黄油(45g)

所需调料

牛轧糖的做法

  • 第 1 步1.黄油入锅,小火至化,倒入棉花糖
  • 第 2 步2.小火慢慢融化,要搅拌以免粘锅。
  • 第 3 步3.一般棉花糖变这样就可以了
  • 第 4 步4.倒入花生或是核桃仁。条件允许的话放核桃仁真心…赞。好好吃的
  • 第 5 步5.不停搅拌让核桃仁跟棉花糖充分融在一起
  • 第 6 步6.差不多了就倒入奶粉,奶粉量也是按自己喜好
  • 第 7 步7.擀面杖成型,待稍微凉但不是很硬的时候切,这样好切而且不会切碎。
  • 第 8 步8.切成自己想要的长短,就OK啦
  • 第 9 步9.最后………核桃味的真心好好吃!
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