爆炒鸡心
菜品特色
你给生活意境，生活才能给你风景。菜品禁忌
所需食材
鸡心(适量)；酱油(一大勺)；青椒(一个)；料酒(一小勺)；蒜(5瓣)；姜(2片)；葱(适量)所需调料
爆炒鸡心的做法
- 第 1 步
1.鸡心洗净，每个鸡心切3瓣。倒入料酒，酱油腌制20分钟。 - 第 2 步
2.蒜，葱，姜切好备用。 - 第 3 步
3.菜椒切好备用 - 第 4 步
4.锅中热油爆香姜葱蒜。倒入腌制鸡心翻炒。放菜椒翻炒3分钟出锅即可。
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