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炸鸡块
菜品特色
这道炸鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡大胸(两块); 黄油 ; 奶油 ;盐; 黑胡椒 ; 面粉 ;蛋清组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炸鸡块吧。菜品禁忌
所需食材
鸡大胸(两块)；黄油；奶油；盐；黑胡椒；面粉；蛋清所需调料
炸鸡块的做法
- 第 1 步
1.鸡胸洗净，切成大块
- 第 2 步
2.将黄油、奶油、黑胡椒、盐加入一点热水拌匀。（加热水是可以化掉黄油，我还加了一点柠檬汁）把鸡肉放入抓匀，腌制15分钟。
- 第 3 步
3.将油锅烧热，腌好的鸡肉，依次裹上面粉，鸡蛋清，面包糠，下油锅炸成金黄即可。
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