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五香带鱼

分类:家常菜式 下饭菜 海鲜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道五香带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 ; 料酒 ; 料酒 ;盐;葱、姜; 大蒜 ; 酱油 ;醋;糖; 五香粉 ;水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五香带鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

带鱼料酒料酒;盐;葱、姜;大蒜酱油;糖;五香粉;水

所需调料

五香带鱼的做法

  • 第 1 步1.带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;
  • 第 2 步2.葱姜切碎,大蒜切片;
  • 第 3 步3.锅里放油,将带鱼下锅两面煎熟;
  • 第 4 步4.然后在锅中放入葱姜蒜;
  • 第 5 步5.加入一大勺酱油、一小勺醋、一小勺糖、一小勺五香粉、一大勺水焖制带鱼;
  • 第 6 步6.直到锅中汤汁收紧,带鱼入味即可关火。
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