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椰蓉牛奶南瓜糕
分类:
蒸菜
下午茶
甜
蒸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炎炎夏日,来款冷藏的下午茶,椰蓉牛奶南瓜糕,惬意又美味,简单又快捷,喜欢的看看:
菜品禁忌
所需食材
南瓜
泥(200克);清水(150克);
玉米
淀粉
(40克);
椰蓉
(50克);
奶粉
(50克);
白糖
(50克)
所需调料
椰蓉牛奶南瓜糕的做法
一定要小火熬,不然容易糊。南瓜泥的水分也不一样,所以熬的时候,一定要黏糊状态。
第 1 步
1.南瓜洗净去籽,切块
第 2 步
2.放蒸锅中蒸熟
第 3 步
3.将南瓜搅拌成泥
第 4 步
4.准备50克奶粉,温水150克,拌匀
第 5 步
5.将牛奶倒入南瓜泥中,加白糖和淀粉
第 6 步
6.用搅拌棒搅拌,越细腻越好
第 7 步
7.放电陶炉上,小火熬,一定要不停的搅拌
第 8 步
8.熬成黏糊状态,如图
第 9 步
9.将南瓜泥倒在保鲜盒里,冰箱冷藏至少2个小时
第 10 步
10.倒出来,切块
第 11 步
11.撒上椰蓉
第 12 步
12.装盘
第 13 步
13.成品
第 14 步
14.成品
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