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红萝卜菠菜丸子
菜品特色
这道红萝卜菠菜丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 菠菜 (适量);盐(适量); 红萝卜 (一个);十三香(适量); 鸡蛋 (两个); 面粉 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红萝卜菠菜丸子吧。菜品禁忌
所需食材
菠菜(适量)；盐(适量)；红萝卜(一个)；十三香(适量)；鸡蛋(两个)；面粉(适量)所需调料
红萝卜菠菜丸子的做法
- 第 1 步
1.菠菜择好 - 第 2 步
2.洗干净放锅里焯水 - 第 3 步
3.红萝卜刮成丝，菠菜捞出拧干水分切碎 - 第 4 步
4.放入姜末盐十三香 - 第 5 步
5.打两个鸡蛋 - 第 6 步
6.放入面粉搅拌均匀 - 第 7 步
7.这是头一锅面粉少了，萝卜最好切碎，要不炸出来不是多圆 - 第 8 步
8.又放了些面粉，这样炸出来都圆了些 - 第 9 步
9.面粉多和面粉少的对比 - 第 10 步
10.在复炸一次，更加酥脆
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