炝毛豆
菜品特色
这道炝毛豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 毛豆 ;盐; 茴香 ; 味精 ;干红 辣椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炝毛豆吧。菜品禁忌
所需食材
毛豆；盐；茴香；味精；干红辣椒所需调料
炝毛豆的做法
心得分享：1、毛豆剪去边上两角，煮起来入味。2、辣椒、茴香、盐煮开后滴几滴色拉油后放毛豆，保持毛豆色泽碧绿。- 第 1 步
1.毛豆剪去两边，用盐搓洗干净。干红辣椒剪成二段 - 第 2 步
2.把辣椒、茴香放入锅，加水，加盐一起煮，煮开后滴几滴色拉油，放毛豆 - 第 3 步
3.再次煮开后，开盖，转小火10分钟，关火即可
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