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宫保素鸡丁盖浇饭
菜品特色
这道宫保素鸡丁盖浇饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由素鸡丁; 胡萝卜 (一点); 黄瓜 (一点); 花生 (一点点); 生抽 老抽 辣 豆瓣酱 等等组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的宫保素鸡丁盖浇饭吧。菜品禁忌
所需食材
素鸡丁；胡萝卜(一点)；黄瓜(一点)；花生(一点点)；生抽老抽辣豆瓣酱等等所需调料
宫保素鸡丁盖浇饭的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜黄瓜洗净切丁 准备好素鸡丁和花生 - 第 2 步
2.热锅倒一点点油 下胡萝卜丁黄瓜丁素鸡丁炒炒炒 准备宫爆汁 一勺生抽半勺老抽一点醋一勺辣豆瓣酱一点点麻油六勺水一小茶匙淀粉调好 等到素鸡丁炒到有点金黄 把调好的汁倒进去 炒匀 - 第 3 步
3.花生撒进去一点 尝尝味道 不够辣可以放一点点辣椒油或者老干妈什么的进去 差不多就可以出锅啦 浇在米饭
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