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虾饼(早餐)
分类:
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾饼(早餐)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾(8只); 鸡蛋 (1个); 胡萝卜 (半根); 三明治 (适量); 面粉 (1勺);盐(少许); 胡椒粉 (少许); 料酒 (少许);油(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾饼(早餐)吧。
菜品禁忌
所需食材
虾(8只);
鸡蛋
(1个);
胡萝卜
(半根);
三明治
(适量);
面粉
(1勺);盐(少许);
胡椒粉
(少许);
料酒
(少许);油(适量)
所需调料
虾饼(早餐)的做法
材料配菜可以自己发挥,只要能一起食用的就行。
第 1 步
1.材料备齐。胡萝卜我有稍煮一下。
第 2 步
2.虾去虾线洗净。放一点点盐和料酒拌匀腌几分钟。
第 3 步
3.腌好的虾拿出剁碎,三明治切碎,煮了的胡萝卜切碎。打入鸡蛋,放入面粉,加少许盐和胡椒粉拌匀!
第 4 步
4.觉得干了可以适当加少许水,一点点加不要一次性加多了。
第 5 步
5.全程小火,少许油,温油下锅后先停一会,等背面成型了再翻面,不然会烂。(掌握不好可以先放一点如果试试,要能从勺上顺滑留下,如果需要抖动勺,都还难掉下,就说明还需要加点水。)
第 6 步
6.成品
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