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水果奶冻

分类:西餐 冰品 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道水果奶冻不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由新鲜水果; 牛奶 (100g);淡 奶油 (100g);糖;鱼胶粉(8g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果奶冻吧。

菜品禁忌

所需食材

新鲜水果;牛奶(100g);淡奶油(100g);糖;鱼胶粉(8g)

所需调料

水果奶冻的做法

  • 第 1 步1.牛奶+淡奶油加热,不要开锅加热到可以溶化白糖的程度,加入白糖和鱼胶粉混合均匀,倒入瓶子等待凝固
  • 第 2 步2.等半个小时左右表面有一层凝固加入水果
  • 第 3 步3.完全凝固后在加入剩下的水果,冰箱冷藏后就可以享用了
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