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西兰花牛肉泥

分类:家常菜式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

适合8个月以上的宝宝食用。

菜品禁忌

所需食材

西兰花牛肉

所需调料

西兰花牛肉泥的做法

  • 第 1 步1.西蓝花3小朵,去掉根部的老皮,放入开水中烫2分钟,关火闷3分钟。水要放的尽量少,或者用蒸的方法,这样能尽量减少营养的流失。
  • 第 2 步2.牛柳一块,切成2厘米左右的块状,放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
  • 第 3 步3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥,很细腻的哦。
  • 第 4 步4.把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
  • 第 5 步5.把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。
  • 第 6 步6.PS:可以把一大块牛肉打成肉泥存放。但加入西蓝花的肉泥,最好一天内吃掉。放在白粥里,面条里,都是小包子喜欢的哦~
  • 第 7 步7.适合8个月以上的宝宝食用。
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