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意大利香草牛肉串

分类:烤箱 下午茶 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。

菜品禁忌

所需食材

牛肉(100克);青椒(1个);红椒(1个);料酒(少许);酱油(少许);cook100牛排腌料(5克);cook100意大利香草(3克);姜丝(少许)

所需调料

意大利香草牛肉串的做法

TIPS:1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁;3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。
  • 第 1 步1.把牛肉切小块,加姜丝;
  • 第 2 步2.加少许料酒和酱油;
  • 第 3 步3.倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;
  • 第 4 步4.青椒和红椒切小块;
  • 第 5 步5.把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;
  • 第 6 步6.表面撒上cook100意大利香草;
  • 第 7 步7.送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。
  • 第 8 步8.出炉咯
  • 第 9 步9.来一杯冰镇啤酒,开吃啦
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